Der ideale Aufenthaltsort für Ihren Trumurlaub hat einen Namen "Residence Ciasa Vedla".

Die Famile Mutschlechner würde sich freuen Sie herzlich willkommen zu heissen.

Unsere Haus liegt, sehr ruhig direkt am Sompunt See und verfügt über einen direkten Zugang zu den Schipisten von Alta Badia, Sellaronda und Kronplatz.

Auf unserem See kann man auf Natureis Eislaufen . 

Für Geniesser und Romantiker bieten wir in unserem Hauseigenen Bistrò, verschiedene Vorspeisen, Fleischspezialitäten vom Lavagrill, und hausgemachte Nachspeisen.

Im Sommer ist es idealer Ausgangspunkt für Berg-Rad und Wandertouren für die gesamte Famile oder sich am See entspannen während sich die Kinder am unseren grossen Spielplatz austoben.

Auf unserer Sonnenterrasse ververwöhnen wir sie gerne mit hausgemachten Eis, Kuchenspezialitäten und vieles auch für den kleinen Hunger.

Die Residence Ciasa Vedla ist auch die ideale Unterkunft fùr all jene die bei der Maratona dle Dolomites, Sella Ronda Bike und Ski World Cup mitmachen.

Wir hoffen, dass es uns gelingt Ihren Aufenhalt unvergesslich zu machen.

                                                                                                                                          Fam. Mutschlechner

Antipasti- Kalte Vorspeisen- Starters  

Carpaccio di cervo con porcini alla griglia e scaglie di grana Hirschcarpaccio mit Steinpilze vom Grill und Parmesanflocken € 19.oo Deer carpaccio with mushrooms and parmesan cheese     

Filetto di trota nostrana affumicata su insalatina,maionese alle erbe 

 Geräuchertes Forellenfilet auf Salat,Kräuter-Majo € 18.oo

  Smoked local trout fillet and salad  F E 

  Tartara di manzo con nocciole di burro e pane caldo Rindstartar mit Butter und Warmes Brot € 19.oo Beef tartare with butter and warm bread G E L M

 Tagliere speck e formaggi

 Speck und Käseteller € 16.oo

 Speck and cheeses dish   L

Tempura di code di gamberi su insalatina estiva  Garnelen inTempura mit Sommersalat  € 18.oo  Shrimps tempura with summersalad G F E L N    

    In caso di variazioni, il prezzo può cambiare – Bei um Änderungen kann der Preis wechseln - In case of variations, the price may change

    Su richiesta, serviamo pane senza glutine – Auf Wünsch servieren wir glutenfreises Brot- If request we also serve gluten-free bread.

 PANE EXTRA – EXTRA BROT – EXTRA BRED € 1.5O

Primi- Vorspeisen - Warm Starters   Gnocchi di patate al ragù di cervo Kartoffelgnocchi mit Hirschragout € 19.oo

Potato gnocchi with deer ragout G E L

Tagliatelle ai finferli

  Tagliatelle mit Pfifferlingen  € 17.oo

 Tagliatelle with mushrooms (finferli) G L

  Mezze maniche di pasta fresca al pesto,pomodorini,burrata e granella di pistacchi

 Mezze maniche mit Pesto, Kirschtomate, Burrata-Käse und Pistazienkorn  € 18.oo

 Mezze maniche with pesto,cherry tomatoes,burrata cheese  G L N and pistachio grain

 Canederli fatti in casa al formaggio su insalatina di cappucci

 Käsenocken mit Krautsalat € 17.oo

 Cheese dumplings on cappucci salad G L

Secondi piatti – Hauptspeisen – Main courses  

Filetto di manzo ai ferri con verdure alla griglia e Rösti   

 Rindsfilet vom Grill mit Gemüse und Rösti € 39.oo

Beef fillet with vegetables and Rösti G M N

Costine di maiale alla griglia con patate fritte speziate

Sperrips vom Grill mit gewürtzen Pommes  € 23.oo

 Grilled rack of ribs with spicy fries G N M

  Agnello con verdure alla griglia e Rösti Lammrippchen mit Gemüse und Rösti € 34.oo Lamb ribs with vegetables E

Cotoletta alla milanese con patatine fritte o insalata di patate

 Wiener Schitzel mit Pommes oder Kartoffelsalad  € 18.oo

 Wier schnitzel with French fries with potato-salad  E G N

 Verdure e formaggi alla griglia

 Gemüse und Käse vom Grill € 18.oo

 Grilled vegetables and cheese L

Uova Bio, speck e patate alla griglia

  Bio Spiegel-Eier, Speck und Kartoffeln vom Grill €16.oo

 Bio eggs, speck and grill potatoes E G

    Peccati di gola - etwas Süßes -

    something sweet

Crema catalana   Crème brulèe  € 10.oo

 G L N

 Tiramisù  Tiramisù   € 7.oo   G E L 

Semifreddo al caramello salato  Gesalzter Halbgefrorenes Salted caramel semifreddo   € 10.oo  E L N